Clases magistrales y talleres dictados por expertos

    Recibimos en nuestras aulas expertos en temas gastronómicos específicos, para dictar charlas sobre las tendencias más actuales de la gastronomía, como por ejemplo Merlín Gessen y un tema que está revolucionando la manera de percibir y entender el hecho gastronómico, la neurogastronomía.